В последнее время пластиковая тара для пищевых продуктов стала неотъемлемой частью транспортных логистических схем доставки товаров. Очень важным параметром для перевозки продуктов в пластиковой таре является прочность ящиков, а также кратность размерам кузовов контейнеров и грузовиков.

Ещё одним важным параметром для изделий из пластика является калиброванность по весу. Если пластиковая тара имеет точность весовых показателей в несколько граммов, то это позволяет успешно использовать её для производств овощных, мясных, рыбных и молочных направлений. Также важно качество ящиков. Иногда встречаются изделия с так называемыми "заусенцами". Конечно лучше, когда таких «заусениц» нет и тара ровная и гладкая.

Пластиковая тара подходит как для больших, так и для маленьких предприятий. Она удобна и для выкладки товара на прилавках, и для перемещения товаров от склада в торговый зал. Существуют цветные пищевые ящики. Это очень облегчает учет товарных запасов и их формирование.

Санитарные требования, которые предъявляются к производству продуктов питания, очень строги, и поэтому правильным решением при транспортировке сырья и полуфабрикатов в цехах, является использование ящиков из полиэтилена низкого давления. Раньше для процесса переработки пищевого сырья применялись алюминиевые емкости, но они не соответствуют требованиям пищевой экологии, потому что при контакте с алюминием продукты подвергаются окислению. Стоимость нержавеющих емкостей очень высока, по сравнению с пластиковой тарой. К тому же, вес тары из нержавеющего металла высок. Это требует больших затрат энергии на транспортировку такой тары по территории цеха и на конвейерных линиях.

Пластиковые ящики можно применять для глубокой заморозки, например, до минус 43 градусов по Цельсию. Пластиковая тара также подходит для хранения горячих продуктов, например, горячей выпечки с температурой до 45 градусов по Цельсию.

Важно, чтобы при транспортировке в точки реализации исключались какие-либо повреждения как готовой пищевой продукции без упаковки, так и в полипропиленовой упаковке или легкой картонной упаковке.

Читайте также:

Выбор упаковки: пластиковая тара
Очень важным событием в борьбе с порчей продуктов при транспортировке стало появление технологии консервирования и использование в упаковке пластиков. Упаковка должна не только сохранять качества продукта, но и продавать его.

Пластиковая тара - отличный контейнер!
С первого февраля 2002 года в России вступили в действие "Санитарно-эпидемиологические правила по организации общественного питания, санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".

Использование пластиковой тары
Пластиковую тару из пластика стоит использовать в тех случаях, когда нужна хорошая устойчивость к воздействиям внешней среды. А также в случаях перевозки продуктах в стеклянных потребительских упаковках.

История пластиковой тары
В начале 1990-х годов происходило возрождение российской упаковочной индустрии. Сейчас прирост ежегодно составляет 15-20 %. Важным является то, что сейчас на рынке постоянно появляются новые упаковочные материалы и варианты упаковки.

Пластиковая тара в наши дни
На сегодняшний день рынок упаковки характеризуется развитием материально-технической базы. Создается инфраструктура, которая сопутствует всем стадиям цикла жизни упаковки. Развитие этой отрасли идет в России по нескольким направлениям...

Рынок литьевой пластиковой тары
На данный момент полимерная упаковка является одной из самых перспективных. Она обладает рядом неоспоримых достоинств. Полипропиленовую упаковку получают различными способами.

Питьевая пластиковая тара
В последнее время пластиковая упаковка для пищевых продуктов стала неотъемлемой частью транспортных логистических схем доставки товаров. Очень важным параметром для перевозки продуктов в пластиковой таре является прочность ящиков, а также кратность размерам кузовов контейнеров и грузовиков.

Пластиковая упаковка
Очень важным событием в борьбе с порчей продуктов при транспортировке стало появление технологии консервирования и использование в упаковке пластиков. Сегодня упаковка должна не только сохранять качества продукта, но и продавать его. Во многих супермаркетах выставляют товар прямо в коробках. Поэтому транспортная тара стала иметь и имиджевую нагрузку.

Картон, пластик и бумага - основа упаковок
На сегодняшний день главными упаковочными являются картон, пластик и бумага. Существует много вариантов упаковки из пластика: пластиковые мешки; ящики, изготовленные из полиэтилена низкого давления разной вместимости (25, 30, 55 литров); контейнеры, изготовленные из ударопрочного полистирола; канистры емкостью 5, 10 и более литров.

распечатать